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丰泽园饭店

共37张
4.2
(1629人评价)
人均:暂无
宾馆酒店  三星级酒店 
咨询电话:

010-63186688

地址:

宣武区珠市口西大街83号

入住:10-23 (今天) 离店:10-24 (星期二)

亲,此时间内房型已售空,请选择其它时间。

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酒店简介与路线

  • 酒店简介
  • 路线
丰泽园以经营餐饮为主,继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统,店内有十八个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅和豪华的歌伴宴雅座,采用全方位高标准优质量服务方式,可承办大型高中宴会、喜庆家宴、业务洽谈旅游订餐,同时接纳700多位宾客,饭店技术力量雄厚,有以中国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理,饭店经营正宗山东菜,同时兼营北京烤鸭,本店擅长烹制各种山珍海味菜肴,素以清淡味浓、醇厚不腻见长,注重清、香、鲜、嫩、脆,拿手名菜有一品官燕、通天鱼 丰泽园
翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。   饭店拥有标准客房和豪华套间,为宾客提供舒适安全的服务,有现代化的商务中心,为宾客提供图文传真、复印及中英文打字等业务,有装饰一流的多功能厅可举办大型会议、舞会、展示会等。   北京市丰泽园饭店全体职工秉承“宾客至上,最佳服务”的宗旨,将以礼仪之帮善礼好客的文化传统迎接每一位宾客,丰泽园饭店愿为阁下提供多方面、周到、优质的服务。
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特色菜肴有葱烧海参、水晶肘子、烩乌鱼蛋、糟溜鱼片、醋烧活鱼、酥炸沙丁鱼等。专门配制的清汤、奶汤是制作许多菜肴的必备辅料,为丰泽园所仅有。烤馒头是其特色面食。有高级厨师、高级服务师78名,其中特级技师12名。技术总监、特级厨师王义均为全国十大名厨之一,北京市“五一”劳动奖章获得者。丰泽园曾接待来自世界50多个国家和地区的宾客。
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丰泽园饭店共有客房99套,设有各种风格的餐厅、雅间和宴会厅。饭店继承和发扬老丰泽园饭庄的饮食文化传统,在保持原有风味的基础上推陈出新,更加符合当代人的口味。成为中华老字号餐饮企业。店内有18个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅,可同时接纳500多位宾客用餐,以全国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理,饭店经营正宗山东菜,同时兼营北京烤鸭。素以清淡味浓、醇厚不腻见长,注重清、香、鲜、嫩、脆,丰泽园烹调用汤堪称一绝,专门调制的清汤是制作许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇,故有“百鲜都在一口汤”之说。名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼等。葱烧海参王是丰泽园的金牌菜。丰泽园饭店在丰台、朝阳、海淀开设有分店。还有所属丰泽园饭店食品厂,生产丰泽园烤馒头、银丝卷等。    丰泽园饭店
2001年中国烹饪协会授予 丰泽园饭店“中华餐饮名店”、“中国鲁菜名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家级特级酒家”称号;2003年被北京市商业联合会授予“北京市商业名牌企业”、“北京市商业服务名牌”,被中国商业联合会授予“中国商业名牌企业”、“中国商业服务名牌”称号;2004年被评选为“知名度最高的北京国有十大名店”。丰泽园饭店是珠市口众多原有的老字号中仅存的一家。2007年纳入中国全聚德(集团)股份有限公司。
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上网服务: 所有房间免费宽带上网

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地址:

宣武区珠市口西大街83号

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用户点评

喵喵小姐

人均:150
高端大气上档次的一家饭店,生意火爆,味道纯正
2014-05-09 16:29:33

lyndon14

环境挺好的,但是不像是介绍的那样有多种料理,而且吃饭挺贵的。
2013-01-25 18:36:05
订房热线:400-699-6125
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